Governo do Distrito Federal
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19/02/13 às 14h46 - Atualizado em 19/02/13 às 15h27

Semana gastronômica traz os sabores de Portugal para Brasília

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Imagine saborear deliciosos pratos de bacalhau, vinagrete de mexilhões, estaladiço de queijo de cabra e os tradicionais pastéis de nata. Essas e outras delícias lusitanas estarão de hoje (19) até 23 de fevereiro na Semana Gastronômica de Portugal, que acontece no restaurante The Falls, do hotel Naoum Plaza.

Na semana gastronômica serão apresentadas as riquezas desta deliciosa culinária, que tanto encanta os brasileiros. O evento é uma parceria dos hotéis Dom Pedro Palace e Naoum Plaza e faz parte das comemorações do ano de Portugal no Brasil.

O secretário-adjunto de Turismo do Distrito Federal, Geraldo Bentes, prestigiou o lançamento do evento na noite desta segunda-feira (18). “Esses festivais de demonstram a riqueza que é a gastronomia brasiliense. Somos o terceiro polo gastronômico do país e muito dessa posição se deve ao fato de sermos uma cidade que reúne uma grande quantidade de embaixadas dos mais diversos países interferindo na nossa culinária”, disse ele que aprovou os pratos dessa edição. “É difícil dizer qual o mais gostoso”, afirma.

Durante a Semana Gastronômica, o público degustará inúmeras iguarias entre saladas, pratos quentes e sobremesas. Todos os pratos são assinado pelo chefe português Gil Martins, que há dez anos comanda a cozinha do hotel Dom Pedro Palace, em Lisboa, o cardápio traz o bacalhau como um dos destaques, em receitas como o Mil folhas de bacalhau com batata à Brás, Lombo de bacalhau com crosta de broa a vinagrete de mexilhões e couve portuguesa salteada, Estaladiço de queijo de cabra com azeitona preta e os tradicionais Pastéis de Nata.

O Dom Pedro Palace, um dos sofisticados hotéis de Lisboa, pertence ao grupo português Dom Pedro Hotels. No Brasil, o grupo mantém o resort Dom Pedro Laguna, em Aquiraz, Ceará.

Serviço Semana Gastronômica de Portugal

Data: De 19 a 23 de fevereiro

Local: Hotel Naoum Plaza, Setor Hoteleiro Sul

Mais Informações: (61) 3319-4863 ou naoumplaza@naoumplaza.com.br